L’esercito dei gingerbread

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Le feste in casa mia significano soprattutto avanzi. Per carità: va benissimo, bisogna usarli al meglio per non sprecare nulla e per rendere un avanzo una vera e propria delizia. I dolci non sono esclusi da questa logica degli avanzi, anzi. Blog e trasmissioni di ogni genere stanno spiegando come non sprecare panettoni e pandori avanzati: naturalmente non é il mio caso. Io infatti ho avanzato dell’impasto per gingerbread che avevo fatto con questa ricetta e delle decorazioni natalizie in zucchero. Mi sono perciò armato di taglia biscotti e ne è nato un vero esercito di gingerbread:

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